L’église San Esteban (ou Saint-Étienne) est un imposant lieu de culte gothique construit entre les XIVe et XVe siècles. Bien que son aspect extérieur soit très sobre, de magnifiques voûtes d’ogives ornées de clés de voûte peuvent être appréciées en son sein.
De nombreuses œuvres d’art y sont conservées, notamment plusieurs sculptures gothiques, comme un Calvaire ou un Christ crucifié intégré à l’un des retables latéraux baroques. Le second est présidé par une Vierge à l’Enfant dans le style Renaissance. Également de style Renaissance et d’une grande qualité, le petit retable, enchâssé dans l’un des arcosolia, représente Sainte-Anne accompagnée de la Vierge.
Comme il se doit, son retable principal, une œuvre due à Joaquín de Villandiego, dédiée au saint patron du lieu de culte, constitue l’élément le plus remarquable de l’intérieur.